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모처럼 서울까지 온김에 들러본 곳은 작년에 한국 1호점을 낸 쉐이크쉑

오픈한지 조금 지나서인지 다행히 생각보다 얼마 안기다리고 입장했다.

짧은 기간동안 두번을 갔는데 첫 방문시에는 쉑버거와 카고독 감자튀김

바닐라쉐이크와 피프티피프티라는 이름의 음료수, 두번째 방문시에는

쉑버거와 스모크쉑버거 감자튀김에 한라봉에이드. 다른 햄버거전문점과

다르게 세트메뉴가 없다보니 동일한 구성으로 주문해도 가격은 좀 쎈편.

일단 버거들부터 이야기를 하자면 사진이 잘찍히게끔 모양이 예쁘지만

크기는 조금 작은편이다. 쉑버거의 경우 번 패티 치즈 토마토 양상추의

굉장히 교과서적인 구성이고 패티와 치즈의 풍미가 돋보이는 편이며

패티를 더블로 할까 고민했으나 싱글의 밸런스가 전반적으로 괜찮았다.

스모크쉑은 왠지 미국스러운 짭짤한 풍미였는데 생각보다 훈연의 향이 

약한점이 아쉬웠고 카고독 역시 짠 맛에 비해 맛은 인상적이지 않았다.

감자튀김과 쉐이크의 경우 따로먹어도 괜찮았고 찍어먹어도 괜찮았으며

한라봉에이드는 꽤 만족스러웠던 반면 피프티피프티는 가장 별로였었다.

대체로 높은 기대치보다는 살짝 모자랐지만 프랜차이즈의 햄버거보다는

당연히 맛있다. 다만 위에서 적은바와 같이 가성비면에서는 꽤 아쉽고

기존의 수제버거 전문점들보다 맛에서 우위를 점한다고 보기는 어렵다.

[Info] 부산광역시 사상구 괘법동 272-19, 한국음식

사상터미널 건너편에 있는 국밥 전문점.

겉에서 볼때는 메뉴가 많아보여서 갈 예정이 전혀 없었으나

볼때마다 항상 손님이 많은 편이라 혹시나 하고 방문을 했다.

국밥에 막국수에 해장국에 수육 등 꽤 메뉴가 많은 편인데

첫 방문시엔 메뉴판 대충 보고 그냥 국밥만 먹었지만,

재방문시엔 세트가 구성 및 할인율이 좋아보여서 B세트를 주문했다.

국밥만 먹을때에 비해선 반찬이 더 다양하게 나오는데,

식사 메뉴에 맞게끔 반찬 위치를 세심하게 배치해 주시더라.

다른반찬은 평범했지만, 겉절이는 계속 손이 가는 맛이었다.

일단은 막국수. 국물은 무난무난한데 면발이 훌륭했다.

메밀느낌은 별로 안나지만 적당한 쫄깃함이 단연 돋보이더라.

잡내 없이 잘 삶은 수육은 두툼하게 썰어져 나와서

씹는맛은 충분하지만 더 얇게 썰어져 나와도 괜찮을 것 같다.

지방이 섞인 부위는 괜찮지만 살코기만 있는 부위는

사람에 따라 살짝 뻑뻑하다고도 느낄 수 있겠다.

뽀얀 국물의 국밥은 따로국밥임에도 일단 국물의 온도가

부담없이 후루룩 넘기기에 알맞게 나오는게 마음에 들었다.

국물에선 큰 인상은 못받았지만, 고기와 내장의 상태도 좋았고

셀프반찬코너에서 국수사리를 무한으로 먹을 수 있는것도 괜찮았다.

유일한 아쉬움은 부추인데 양념에 무쳐져 있으면 더 좋을법했다.

Impact of the Table

셀프반찬코너에 니가 없어서 슬퍼

부부의 애매한 우걱우걱 히스토리.

리티 절친의 결혼식 뷔페. 베이직한 옛날 뷔페 맛.

간간히 애용중인 오가리. 항상 일정한 만족도.

오가리에선 포장도 깔끔하게 잘해줌.

합성동 돼지국밥집. 지난번에 울산 갔다왔을때도 여기 갔었는데...

합천돼지국밥. 우동사리는 진리입니다.

동네에도 생긴 신전떡볶이. 프랜차이즈 중엔 가장 괜찮다.

김밥천국. 뭔가 서울과 미묘하게 다른 스페셜정식.

또와김밥. 야식으로 먹기 부담없고 좋다.

1호분식. 우동..은 좀 애매했다.

원해루. 간간히 리티와 리티 동생이 일탈로 먹는 짜장면 투어. 간짜장 진짜 맛있다.

마산역 앞 홍원. 서울에서 놀러온 지인이랑 함께, 짜장이 유명한 집인데 정작 짜장사진을 빼먹었네.

배달 탕수육. 무난했다.

배달 삼겹살. 생각보단 괜찮았다.

중앙시장 족발. 천원 올랐지만 그래도 아직 괜찮은 가성비.

7번가피자. 항상 만족.

속천반점. 은근 맛집, 세트메뉴가 없는게 아쉬움.

닭강정과 푸드트럭 스테이크와 어디서 생겼는지 기억 안나는 튀김. 늘 먹던게 최고임을 다시 자각함.

불로만 반반. 아주 괜찮다.

중앙시장 옛날통닭. 아주 괜찮은데 정작 자주 안사먹게 되는 기묘한 메뉴.

굽네. 간만에 잘 먹었다.

닭강정과 맥주. 코젤은 아주 괜찮았고 필라이트는 핵쓰레기.

콜드브루 마카다미아. 어 음 그냥 먹던거 먹을게요..

사이즈업 아카페라. 노말 사이즈랑 맛이 좀 다른..?

야쿠르트 500. 어 음 그냥 먹던거 먹을게요..2

1리터 생수. 리티가 이 미묘한 사이즈의 생수병을 엄청 좋아라 한다.

기프티콘 받아서 먹은 화이트빈&블랙빈 밀크. 둘다 설탕없는 미숫가루 맛. 화이트가 좀 더 노맛.

콜드브루 다크. 이건 괜찮았다.

타로밀크티. 예상 가능한 그 맛.

무민우유. 악평 많아서 먹어봤는데 먹을만 하더라.

GS 수박코코넛. 제리의 입맛 저격.

벚꽃팝콘. 군항제때 사먹었는데 묘한 향긋한 맛이 났다.

몽블랑칩. 기억에 없는걸 보니 별로인듯.

위즐 바닐라피칸. 그럭저럭.

당면만두. 추억저격하는 맛.

나나콘 & 튀김건빵. 그자리에서 다 먹게되는 마력.

코카콜라. 리본은 생각보다 잘 만들어졌는데 정말 맛이 없어졌다.

딸기 초코파이. 2% 부족하지만 이정도면 훌륭.

행사로 저렴하게 먹은 베스킨. 맛이야 여전한데 사이즈 실화냐?

데프콘. 별 기억이..

식빵에 담아낸 제리의 예술혼.

호떡나라. 요즘은 사람 좀 줄어들어서 편히 먹는다.

구구크러스터. 베스킨보단 차라리 이게..

다이소 수입과자. 극강의 만족감.

초코칩쿠키. 웨이크 필드 여사는 이렇게 작게 안만드셨을걸?

제리보단 리티가 좋아하는 오예스. 제리랑 동갑이었나?!

수능 준비할때 자주갔던 냠냠호떡. 호떡 한개 아직 500원이라니 그저 감사합니다.

합성동 명랑핫도그. 저렴하니 괜찮다.

사상터미널 딸기오믈렛. 생각보다 괜찮더라.

팩토리더베이글. 여전히 애용중이구요.

다겸스런식빵. 단골 되니 항상 잘 챙겨주신다.

빵장수단팥빵. 아주 만족스럽다.

오사카치즈케이크. 의외로 치즈맛이 많이나서 놀랬다.

진해제과. 다른건 무난 고로케는 최고.

리티 동생이 사준 뚜레쥬르. 덕분에 잘 먹음.

브랜드별로 비교해보려고 찍은 참치샷. 맛은 뭐 또이또이.

생긴건 좀 그렇지만 의외로 존맛인 만두.

열무비빔면. 적당히 맛있고.

파개장. 만족스럽고.

함흥비빔면. 괜찮았고.

오뚜기 김치라면. 그냥 저렴한맛.

오뚜기 콩국수라면. 한박스 사고싶게끔 만드는 맛.

육즙가득 짬뽕군만두. 존존존존존맛.

촌돼지와 쏘주. 막창이랑 뒷통은 여전히 예술.

간만에 고기극장. 우삼겹에 의한 우삼겹을 위한 우삼겹의 고기뷔페.

샤브애. 리티만 가봤던 꽤 괜찮은 집이라 제리를 데려갔는데 마지막에 괴빙수를 만들어 먹어서 깜놀.

제리네 어머니와 자주 가는 대영갈비집. 다양한 고기를 공략했는데 가브리가 가장 괜찮았던듯 그리고 갈비 냉면코스.

떡-들. 그냥 떡맛.

목화밀면. 항상 맛있고.

항상 먹던 버거들.

오랜만에 먹은 버거킹 와퍼. 버거사진을 깜빡했네, 신메뉴보단 그냥 와퍼가 좋았고.

맥도날드 시그니처. 제리는 적당히 만족한데 반해 리티는 소스맛이 마음에 안들었고.

롯데리아 아재&와규버거. 아재는 와퍼마이너 느낌, 와규는 맛에 가격까지 전반적으로 리티를 분노하게하는 대참사.

간만에 분노로 마무리 된 먹은것들. 여전히 잘 먹고산다.

[Info] 경남 창원시 마산합포구 7-7, 한국음식

야구장 옆 홈플러스 정류장 옆에 있는 감자탕 체인점의 본점.

원래 다른 체인점의 지점이었다가 독립한것으로 추정된다.

맛있다는 이야기가 있어서 들렀는데, 원래 사람이 많은건지

이날 야구가 있어서 많은건지 어쨌든 빈자리가 거의 없었다.

주문은 감자탕 소 사이즈. 주문하자마자 반찬 착착 놓여지고

반쯤 조리된 감자탕이 나온다. 감자랑 우거지는 일단 넉넉한 편.

한소끔 끓여서 휘휘 저어보니 살점 푸짐한 뼈가 다섯개 정도 된다.

국물은 전체적으로 무난한 편이고, 우거지가 꽤 맛있었다.

적당히 먹은 뒤 주문한 볶음밥. 이모님이 능숙하게 볶아주신다.

국물을 너무 많이 덜어내신건지 감자탕보단 만족도가 낮은 편.

더불어 볶음밥과 먹으라고 주신 물김치는 정말 그저 그랬다.

희한하게 식사 후반으로 갈수록 만족도가 낮아졌는데,

볶음밥 보다는 고기 추가나 공기밥을 드시길 추천한다.

Impact of the Table

병살타 같은 맛

용호동 가로수길에서 도립미술관 앞으로 이전한 카페.

가오픈 기간에 방문을 한터라, 아직은 조금 어수선한 분위기.

기둥이나 벽면의 인테리어 자재들이 아직 노출되어있는데,

이게 또 묘하게 어울리더라. 나무재질만 덮어도 괜찮을것 같다.

주문은 바닐라라떼와 하우스커피 아이스.

음료는 전반적으로 쓴맛은 거의 없고 신맛이 강조되어 있고,

리티의 취향저격인 컵에 담긴 음료는 마셔보니 양이 꽤 넉넉하다.

에이드류가 없는 줄 알고 커피만 주문했는데, 지금보니 있네.

에이드랑 베이커리 먹으러 미술관 가는길에 한번 더 가야겠다.