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장안문 맞은편에 있는 만두집. 근처 보영만두와 경쟁이 치열한 곳이기도 하다.

늦은시간에 방문했음에도 입구에서부터 가게안쪽까지 대기줄이 길게 있었는데

순환이 빨라 생각보다 빨리 앉을 수 있었다. 30분 예상했으나 10분만에 착석.

주문은 군만두 김치찐만두 쫄면중간맛 쿨피스. 거의 앉자마자 음식이 나온다.

만두의 경우 오랜만에 먹어보는 재료의 수분을 짠 한국식만두로 사진만으로 

쉽게 예상되는 맛인데 그럼에도 담백하면서 적당히 매운게 먹기 아주 편했다.

쫄면은 중간매운맛이라곤 했으나, 생각보단 조금 더 매웠으며 쫄깃하고 매콤

한게 모범적인 쫄면의 맛이며, 먹다가 매워지면 단무지와 쿨피스로 진정된다.

어떻게 보면 다 아는맛인데 그게 극대화된 맛이라서 둘다 아주 맛있게 먹었다.

[Info] 경기도 수원시 영통구 원천동 96-1, 한국음식

오랜만에 모처럼 수원을 찾은 김에, 정작 수원살땐 관심이 없었던 수원갈비를 

한번 먹어보기로 했다. 원래의 원조집이 지금은 문을 닫은터라, 원조는 별로

의미가 없을것 같았고, 요즈음 유명한 갈비집중 동선과 가까운식당을 찾았다.

주문은 3가지의 점심특선 중 한우갈비 메뉴인 점심정식A로 기본으로 제공되는

식사메뉴는 밥이지만, 1인분만 추가로 요금을 내고 물냉면으로 변경을 했다.

주문하자마자 숯과 더불어 고기가 등장하고, 바로 반찬들을 한번에 내주시고

특이하게 식사메뉴인 된장찌개와 밥 그리고 냉면 역시 한번에 내어주시더라.

이모님께서 능숙하게 구워주신 갈비. 고기의 풍미와 과하지 않은 소금 양념의 

맛이 한데 어우러져서 한입 먹자마자 왜 수원갈비가 유명한지 납득이 되는 맛.

헌데 아쉬운건 반찬이다. 전반적으로 감흥이 없다. 거의 샐러드같은 느낌이고 

드레싱이 강해서 고기 맛을 잡아먹는다. 구색을 맞추기 위해서 가짓수가 너무

많은 느낌이랄까. 냉면도 아쉽고 그나마 갈빗대 하나 들어간 찌개는 괜찮더라.

가능할리는 없겠지만 반찬수를 줄이고 고기양을 늘린다면, 더 괜찮지 않을까.

Impact of the Table

고기가 맛있으니 됐지 뭐...

[Info] 서울특별시 금천구 독산동 967-12, 이탈리아음식

이런데 파스타집이? 라는 생각이 들 만큼 생뚱맞은 곳에 위치한 식당. 어쨌든

독산동 어딘가에 있고 아주 아담한, 말그대로 동네 스파게티집의 이미지이고

메뉴도 가짓수가 적은 듯 하지만 튀지 않는 익숙한 메뉴들로 구성되어 있다.

주문은 마르게리따피자와 알리오올리오파스타와 곁들일 사이다. 주문하자마자

식전빵과 발사믹올리브와 피클이 놓여지고 메뉴들이 순서대로 착착 놓여진다.

일단은 피자가 꽤 얌전하다. 정통 나폴리풍의 에어버블 잔뜩있는 모양새와는 

다른게 아마도 이 매장을 자주 찾을 근처의 주민들에겐 거부감 없을 모양일듯

바질의 양이 조금 아쉬웠지만 맛은 심플한게 딱 우리부부가 좋아하는 맛이고

파스타는 풍부한 마늘과 올리브향과 더불어 알수없는 풍미가 잘 어우러졌다.

가격마저 착한데 맛있게 식사를 하니 서비스 아이스크림까지 주시니 가성비는

나무랄데 없이 훌륭하다. 아마 집 근처라면 높은빈도로 자주 방문했을 곳이다.

Impact of the Table

동네에서 편하게 먹을 수 있는 맛있는 파스타

[Info] 서울특별시 서초구 서초동 1450-6, 한국음식

예술의전당 맞은편에 있는 콩음식전문점. 이렇게까지 유명한 집인줄 몰랐는데

알고보니 근방에 분점이 네군데나 있고 각기 다른 컨셉으로 운영하고 있더라.

테이블에 앉고싶었으나 좌식으로 안내를 받고, 자연식순두부와 뚝배기순두부

하나씩 주문. 기본반찬과 더불어 리필반찬이 바로 등장하는데, 특이한 부분은

테이블의 미니 장독대에 담겨있는게 김치가 아닌 무생채과 미역무침이라는 점

유달리 인기있는 반찬인가 싶던데, 먹어보니 다른반찬보다 확실히 맛이 있다.

곧바로 등장하는 순두부와 뚝배기는 딱 사진 만큼의 맛. 순두부는 담백하면서

양념장과 잘 어울리고. 뚝배기는 조미료 맛이 나는 듯 하지만, 얼큰해서 좋다.

전반적으론 준수하다에 가까운데 멀리서 찾아올정도인지는 사실 잘 모르겠다.

Impact of the Table

리필을 부탁드려야하지만 콩나물도 맛있쪙

얼마 전 방송 한번 탄 이후로 사람이 엄청 몰린다는 정통 프랑스 풍 베이커리 

어쩌다 시간이 되서 평일에 방문했는데, 바게뜨를 비롯한 몇몇제품이 있더라.

제과류 제품도 훌륭하다고 하는데 제과류 전체가 리뉴얼중이라 아쉽게 구입을

못했고 고민을 좀 하다 대표메뉴인 바게뜨와 추천메뉴인 밤식빵을 구매했다. 

빵은 전반적으로 식감이 굉장히 쫄깃 한 편이다. 경우에 따라 질기다 느낄 수

있겠지만 일단 퍼석하지 않고 이런 식감을 둘다 좋아하는 터라 맛있게 먹었다.