[Info] 서울특별시 강서구 방화3동 323-6, 한국음식


서울 서쪽 끝의 막국수 전문점. 다른 면음식과 달리 막국수전문점은 처음이다

주문은 비빔막국수와 물막국수에 사리하나 추가. 사리는 미리주문을 해야되고

국수에 앞서 반찬이 놓여지는데 배추김치인이라고 생각을 했던건 회무침이다.


동치미국물과 함께 나오는 막국수. 국물 적당히 넣고 먹어보니 메밀향이 후욱 

올라와서 확 느껴지고, 메밀면 특유의 툭툭 끊어지는 식감역시 아주 훌륭하다.


생각보단 동치미 국물의 시큼함은 덜한데, 되려 면발과는 잘 어울리는 편이고

비빔막국수는 적당히 매워서 좋으며 회무침 얹어서 같이 먹어도 아주 맛있다.


확실히 다른면음식과는 다른 맛. 현지의 맛은 안먹어봤지만 맛있게 잘 비웠다.


Impact of the Table

난 분명히 회를 못먹는데 맛있다















[Info] 서울특별시 강북구 수유동 535-55, 한국음식


북한산자락에 있는 곤드레밥 전문점. 직관적이면서도 나름 애교있는 가게이름

이른시간에 방문인지라 안되는메뉴가 좀 있었는데 다행히 비빔밥은 가능했고

산나물 위주의 반찬과 된장찌개 그리고 밥과 양념장이 비빔밥과 같이 나온다.


나물밥이다보니 밥이 향긋하고 적당히 꼬들꼬들해서 비벼서 먹기에 딱 좋았고

밥만 먹어도 맛있었으며, 반찬들 모두 간간했는데, 곤드레밥과 잘 어울렸으며

재료들이 채소들이라서 배부르게 먹어도 더부룩하지 않은 좋은 아침식사였다.


Impact of the Table

건강해지는 기분















[Info] 서울특별시 노원구 공릉동 633-18, 한국음식


태릉입구역 근처의 콩메뉴 전문점으로 두부를 비롯해서 콩탕(비지)과 순두부

두부찌개 콩국수 등이 유명한 곳. 모처럼 날이 따뜻해서 콩국수를 주문하려고

했지만 아직 시즌이 아니라 안되었고 대신 청국장과 콩탕을 하나씩 주문했다.


나물위주의 반찬이 먼저 깔리고, 콩탕과 청국장이 바로 나온다. 양은 넉넉한

편이었고 콩이 주 재료고 다른재료가 거의 없다보니 맛이 깔끔하고 담백하다.


엄청난 맛은 아니어도 충분히 만족스러운 밥과 탕or찌개 반찬이지만 가격에선

조금 아쉬움이 있다. 아울러 콩탕의 경우 콩이 재료다보니 밥이랑 먹다보면은

배가 쉽게 불러와서 엄청난 대식가가 아니라면 남길 수 밖에 없겠더라. 양을

조금 줄이던가 혹은 사이드메뉴로 변경을 해서 가격을 낮춰면 더 좋을것 같다.


Impact of the Table

우연히 앉았는데 콩신의 가호가...













[Info] 서울특별시 성북구 성북동 173-31, 한국음식


성북동의 말그대로 대로변에 있는 정갈하게 차려진 밥상이 주 메뉴인 곳으로

지점이 몇군데 생겼는데 이곳이 본점이다. 특이하게 본점의 가격이 저렴한 편


두가지의 밥상 메뉴인 무명밥상과 별미밥상을 하나씩 주문했다. 딱 한명에게 

적당한 수준의 식판에 그릇이 차 있는 담음새. 소박함과 푸짐함이 공존한다.


제철재료 그리고 감칠맛을 주요 특징으로 내세우고 있는데, 각 반찬들의 맛이 

자극적이진 않지만 꽉 찬 듯한 인상이다. 무엇보다 밥이 맛있다. 밥만으로도 

일단 건강하다는 느낌이 들었고 어쩌다 보니 반찬에 고기가 없는 일자에 방문

했다는게 조금 아쉽지만, 그건 다음번에 고기가 나오는 날에 다시 와보는걸로


Impact of the Table

'무명'이 아닌 '우리'의..














[Info] 서울특별시 성북구 동소문동5가 73-2, 한국음식


성신여대역 근처에 있는 감자탕..이 아닌 감자국집. 시장통마냥 북적북적한게

특징인 집인데, 규모가 굉장히 큰데도 저녁시간엔 제법 줄을 서야만 하는 곳.


메뉴이름이 특이한데 순서대로 소 중 대 특의 개념이고 우리는 중을 주문했고

가격이 저렴해서 양이 적을까 싶었는데 다른 감자탕집의 대사이즈의 양이더라.


팔팔 끓인 국물을 한숟가락 먹어보니 맛이 꽤 깔끔하다. 김치나 우거지 없이 

깻잎 향이 주가 되다보니 텁텁함이 전혀 없는 편이고, 고기 역시 크기도 크고

붙어있는 고기의 양도 실한 편. 양념맛이 조금 덜 벤듯 하지만 나름 괜찮았다.


배가 부른 상태임에도 주변에서 볶음밥이 하도 맛있다고 해서 주문을 했는데, 

역시 엄청난 양. 극찬까진 아니어도 괜찮은 수준. 최근 내상을 조금 회복했다.


Impact of the Table

은은하게 계속 당기는 맛