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[Info] 부산광역시 부산진구 전포동 664-5, 이탈리아음식

[Refer] 12월 7일까지만 영업하는 곳입니다.

전포동의 작은 골목에 있는 아담한 파스타 전문점. 한번쯤 가봐야겠다 생각을

하던 곳이었는데 조만간 영업을 종료하신다는 피드를 접하곤 부랴부랴 들렀다.

주문한 메뉴들의 이름들은, 파르마산 프로슈토와 햇잣을 곁들인 딸리올리니에 

피스타치오를 곁들인 새우 라비올리, 소고기 돼지고기 프로슈토를 넣고 끓인

라구를 곁들인 페투치니, 메뉴의 이름이 길긴 하지만 직관적이라 알기 쉬웠다.

특이했던건 파스타의 가격이 살짝 높은데 비해 와인을 비롯한 음료의 가격이

합리적이고 사정이 있어 탄산수를 주문했는데, 이 탄산수가 일단 꽤 괜찮았다.

파스타는 여러모로 외국스러운 맛인데, 주문을 받으시면서 각각의 메뉴들마다 

호불호가 나뉠수 있는 면에 대해 미리 상세히 설명을 해주시는건 아주 좋았고

라비올리는 레몬제스트 향과 새우살의 풍미가 훌륭했고, 라구 파스타는 면의

식감이 좋았으며, 딸리올리니는 고급스럽고 눅진한데, 다만 간이 강하긴 했다.

입에 완벽하게 맡는 맛은 아니었지만, 여러모로 영업 종료전에 잘 온것 같다.

Impact of the Table

[Info] 경남 창원시 진해구 충무동 25-30, 이탈리아음식

일명 육대앞이라고 불리는 진해 중앙삼거리에서 꽤 오랜기간 자리를 지켜왔던

피자집. 홀 한쪽 벽에 상당한 양의 LP판과 빵빵한 스피커가 있는게 특징이다.

창가쪽 자리에 자리를 잡고 콤비네이션 피자 고구마치즈 크러스트와 치즈오븐

스파게티에 콜라를 한잔 주문했다. 음식에 앞서 피클과 함께 내어주신 콜라가

병이나 캔이 아닌 잔 콜라인게 일단 꽤 반가웠는데 참고로 피쳐사이즈도 있다.

일단 스파게티는 치즈가 꽤 넉넉한 반면 소스는 살짝 모자란 느낌인데 그래도

먹는덴 큰 지장은 없었고 어렸을때 먹었던 클래식한 토마토파스타의 맛이었고

피자역시 클래식한 한국식피자인데 고구마 치즈 크러스트의 맛이 꽤 훌륭했다.

전반적으로 가게가 클래식하면서 느긋한 분위기인데 충분히 홀을 둘러보도록

배려를 해주셨고 서빙도 느긋하신게 이곳의 분위기랑 너무 어울리는 곳이었고

먹는동안 스피커로 나오는 LP 특유의 사운드 덕분에 귀가 너무나 호강을 했다.

Impact of the Table

신청곡 되나요

경화동 전통시장 근처의 주택가에 있는 방앗간. 목적지 없이 그냥 골목골목을

다니다가 발견한 곳이고 앞에 진열된 떡이 맛있어보여서 송편과 설기를 샀다.

일단 떡이 굉장히 담백하다. 희안할 만큼 단맛이 없고 송편은 깨송편이었는데

앙금이 굉장히 맛있다. 설기가 조금 더 쫄깃했으면 좋겠지만 이정도도 괜찮다.