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- 2015.12.24 [Taste] 주카 가스트로펍, 서울 관악구
- 2015.12.20 오뎅생각
- 2015.12.12 [Taste] 호수집, 서울 중구
- 2015.12.06 [Taste] 울프강 스테이크하우스 청담, 서울 강남구
- 2015.12.05 [Taste] 화목순대국, 서울 영등포구
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[Info] 서울특별시 관악구 봉천동 1595-1, 이탈리아음식
며칠째 이어지는 철야근무 덕분에 하루 늦은 기념일식사.
이날 역시 객관적으론 빠른 퇴근은 아닌지라 장소가 고민이었는데,
집에서 멀지 않은 위치에 이탈리아 음식점이 새로 생겼다고 해서 방문했다.
이탈리아인 셰프의 파스타인데 설마 망하기야 하겠어 하는 심정.
보기보다 내부가 넓었는데 마침 창가자리 한쪽이 비어있더라.
하우스샐러드와 칼라브레제피자 고르곤졸라 파스타를 주문했다.
기념일이니 하우스와인 한잔씩 곁들였고.
괜찮았던 식전빵에 이어 에피타이저로 변형된 카프레제가 나오고
다음으로 샐러드가 등장. 사용된 채소 다양하고 양도 넉넉한편이다.
파스타. 시즌 스페셜이라 고른메뉴인데 이날의 베스트였다.
면삶기도 괜찮았고 입안가득 느껴지는 풍미가 정말 환상적이었다.
상대적으로 피자는 살짝 아쉬웠는데, 너무 심심한 맛이랄까.
객관적으론 나쁘지 않았지만, 조금 더 풍미를 살리면 좋을 듯.
배부르게 식사 마치고 디저트로 티라미수를 주문.
마스카포네 치즈 가득한게 역시나 만족스러운 맛이었다.
혹시나 하는 마음에 방문한것 치곤 아주 성공적인 기념일 식사.
덕분에 철야로 받은 스트레스도 잠시나마 녹아내린 밤이었다.
Impact of the Table
리가토니면은 참 매력있군요.
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신대방역앞 골목입구에 있는 오뎅빠. 젊은 사장이 혼자서 운영하는 곳이다.
귀가가 늦은 어느날 집에 그냥 들어가기 조금 출출해서 방문을 했다.
사케와 더불어 문꼬지를 추가로 주문. 일단 오뎅국물로 몸을 녹였다.
오뎅은 국물맛은 괜찮은편인데, 오뎅맛이 조금 평범한 편.
되려 추가로 주문한 문꼬지가 참 괜찮았다. 가격도 그렇고 양도 넉넉하더라.
느긋하게 먹고 마시고 집에 걸어갈 수 있는 거리라, 그점이 참 괜찮았다.
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[Info] 서울특별시 중구 중림동 61-1, 한국음식
근처에 올일이 있어서 최강닭꼬치로 꼽히는 호수집을 들렀다.
주말이나 평일저녁에 기다리는 줄이 길다고 들었는데,
좋은 타이밍에 들러서 바로 입장할 수 있었다.
메뉴 인기를 증명하듯, 닭꼬치는 인당 두개씩만 주문이 가능.
닭꼬치 네개에 닭도리탕 소 사이즈를 주문했다.
반쯤 익혀서 나오는 닭도리탕은 무난했다.
칼칼함은 충분했으나 국물 깊이가 조금 부족한 느낌이다.
볶음밥은 나쁘지 않은 평범한 수준.
되려 반찬중 파김치가 너무 맛있어서 몇번을 청해먹었다.
잠시 뒤에 나온 닭꼬치는과연 명불허전.
뼈를 발라먹어야되서 조금 불편하지만, 맛있는 숯불구이가
갖춰야할 조건이 모두 충분한 맛있는 닭꼬치였다.
대표메뉴가 확실히 임팩트가 강했다는 점에서 방문한 보람이 있었다.
Impact of the Table
이거 다 내꺼였음 좋겠다.
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[Info] 서울특별시 강남구 청담동 89-6, 미국음식
한국에도 진출한 뉴욕 3대 스테이크인 울프강 스테이크.
한번쯤 가봐야겠다 하던 차에 프로모션을 진행하길래 방문을 했다.
청담에 있는 매장의 외관과 내부는 화려하다못해 으리으리하다.
마치 저택의 연회장같은 분위기. 한쪽에 앉아 메뉴를 보니 가격도 으리으리.
프로모션메뉴 가격이 객관적으론 높지만 되려 저렴하게 느껴지더라.
구성은 씨즐링베이컨에 스프 샐러드 스테이크에 디저트까지
일반적인 코스의 구성은 물론이요, 울프강의 대표메뉴도 포함되어있다.
식전빵과 음료에 이어서 나온 베이컨.
화끈하게 씨어링된 겉면이 인상적인데, 의외로 간이 적당하고
두툼해서 그런가 강한 풍미와 식감이 일품이었다.
샐러드와 스프도 꽤 넉넉했고 맛도 괜찮았다.
고온으로 서빙되는 스테이크는 버터 끼얹어서 한조각씩 놓아준다.
겉으로 보기에도 육즙 가득한데 입에 넣어보니 육즙폭발.
살코기 맛과 지방의 맛이 어우러지는게 환상적이다.
마지막으로 나온 디저트와 커피도 만족스럽긴 마찬가지.
들러본 스테이크 하우스 중에선 가장 고가에 해당되는데,
가격이 아깝다기 보단 충분히 돈값을 한다는 생각이 들었다.
그러니 돈을 많이 벌어야 한다.
Impact of the Table
:)
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[Info] 서울특별시 영등포구 여의도동 44-14, 한국음식
여의도 증권가 근처에 있는 순대국밥집.
광화문 분점에 들렀을땐 별로였어서 반신반의해서 들렀다.
가게는 아담한데 생각보다 테이블이 많다.
국솥이 가게 내부 반층 위쪽에 있는 정말 신기한구조.
순대국 두그릇이 주문하자마자 서빙된다.
특이하게 건더기가 머릿고기는 전혀 없고 내장과 순대만 있다.
국물도 내장과 순대로만 내는 걸로 추정된다. 담백하지만 가볍지 않다.
내장이 많음으로 인해 미묘한 고소함이 있다.
맛 자체는 다르지만 토렴 돼지국밥이랑 비슷한 담백함이 있다.
우리 부부에겐 서울에서 가장 입에 맞는 순대국밥이다.
Impact of the Table
보면 볼수록 신기하다.
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