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부산에 해당되는 글 128건
- 2019.01.27 [Taste] 이승학돈까스, 부산 중구
- 2019.01.27 원조부산족발, 부산 중구 2nd
- 2018.12.23 [Taste] 레땅, 부산 부산진구
- 2018.12.23 [Taste] 대복밀냉면, 부산 중구
- 2018.10.22 가족 여행 (18.10.20~21)
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[Info] 부산광역시 중구 창선동1가 30-3, 서양음식
용두산공원 근처의 건물 2층에 있는 돈까스집. 최근 제리가 옛날 경양식같은
돈까스를 먹고싶어하던 찰나에 리티가 남포동 근방을 돌아다니다 발견한 곳.
모듬돈까스와 함박을 주문하려 했었으나 함박이 품절이라 매운돈까스를 주문
주방에서 튀기는 소리가 들리고 수프에 이어 주문한 음식이 차례대로 나왔다.
일단 뭐 보기에도 그렇지만 맛도 아주 잘 알고있는 클래식한 경양식의 맛이다.
엄청나게 맛있고 그런건 아니지만 그래도 먹고싶었던 맛이라 둘다 만족스럽게
잘 먹었고, 특이한건 매운돈까스의 소스가 트렌드와는 달리 약간 매콤한 정도
근데 이 부분이 마이너스가 아니라 되려 너무나도 이 집과 어울려서 괜찮았다.
음식의 특성상 다 먹을즈음 물리긴 했지만 간만에 접한 경양식이라 반가웠다.
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한 접시의 행복
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대학교 다닐때부터 나름 자주오고있는 족발집. 이 골목에서 유명한 족발집이
근처에 하나 더 있지만 아무래도 처음 온곳이 여기라 그런가 여기만 오게된다.
평소 둘이 먹는건 일반족발이지만 오늘은 처가식구과들도 함께라서 처음으로
냉채족발도 같이 주문을 했다. 손님이 꽉 차서인지 나오는데는 조금 걸리는 편
반찬수가 줄어든건 이해하겠는데 감자국대신 나온 콩나물국은 너무 싱거웠다.
냉채족발도 주문해서 그런가 그냥 족발만 주문할때와는 달리 냉채국수를 먼저
내주셨는데 일단 이게 나름 맛있었고 잠시뒤에 반찬에 이어 족발들이 나왔다.
그냥 족발이야 자주 먹어왔던 잘 삶고 잘 굳힌 족발이었고 의외로 냉채족발이
꽤 맛있더라. 양념맛만 강하고 별로이지 않을까 우려했는데 냉채 특유의 싸한
맛이 족발이랑 아주 잘 어울려서 되려 그냥 족발맛이 밋밋하게 느껴지는 정도
소사이즈라 그런가 양이 조금 작은게 아쉽지만 그동안 왜 안먹어봤을까 싶다.
어쨌든 둘다 너무 만족스럽게 먹어서 앞으로는 그냥 냉채족발만 먹을 것 같다.
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[Info] 부산광역시 부산진구 연지동 71-2, 프랑스음식
연지동 부산시민공원근처에 올초 오픈한 레스토랑. 일본과 프랑스에서 수학한
셰프가 운영하는 1인레스토랑으로. 계절마다 내놓은 메뉴들이 호평 일색이라
짝수해마다 크리스마스식사가 아쉬웠던 징크스를 깰 레스토랑으로 선택한 곳
1인레스토랑이다보니 내부는 총 8석의 바테이블이 있는 아담한 구조, 식사를
하면서 느낀건데 조리나 음식을 서빙함에 있어 꽤 효율적인 구조라고 보였다.
메뉴는 점심과 저녁 단일코스로 구성되어 있으며 육류메뉴만 고르는 방식으로
각각 살치살과 양갈비를 선택했으며, 레몬에이드와 주스를 곁들이기로 했으며
사진에서도 나오지만 코스와 음료 및 주류의 가격들이 굉장히 저렴한 편이다.
일단 두가지의 음료 모두 맛이 상큼해서 음식에 대한 기대를 적당히 올려줬고
앙트레로 나온 쌀요리의 경우 진한 육수의 맛과 계란노른자의 눅진함은 물론
식감도 완벽해서 시작부터 강렬하다는 인상을 받게끔 했다. 스프 역시 농축된
양송이의 맛이 아주 제대로인데다 자극적이지 않은 점이 아주 마음에 들었다.
생선은 전혀 비리지 않았고 부드러운데다 간이 적당했으며 은은하게 느껴지는
시금치의 풍미도 잘 어울렸고 식감은 촉촉한 편인데 취향에 따라 덜익었다고
느낄수도 있겠지만 우린 만족스러웠다. 육류는 전형적인 프랑스식 스테이크로
일단 풍미가 끝내줬고 가니쉬들도 잘어울렸으나 소스의 존재감이 조금 약했다.
디저트와 함께 고르는 차는 셰프의 권유에 따라 제리도 모처럼 따뜻한 홍차를
선택했는데 디저트가 과하게 달지않고 적당히 상큼해서 차랑 아주 잘어울렸다.
많은분들이 이곳을 소개하면서 가성비를 주로 언급하는데 우리의 생각은 조금
다른게 가격을 떠나 음식자체가 너무나도 훌륭해서 계절마다 오고싶은 곳이다.
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먹어본 삶은계란 중에 니가 최고야
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[Info] 부산광역시 중구 부평동2가 21-3, 한국음식
부평깡통시장 근처에 있는 밀면 전문점. 내부는 아담한 편이고 한쪽에 앉아서
만두도 수육도 없는 패기 가득한 메뉴중 밀면과 비빔면을 한그릇씩 주문했다.
잠시뒤에 나온 두그릇, 일단 육수의 빛깔이 그동안 봐왔던 밀면들과는 다르게
맑은게 눈에 띈다. 한모금 먹어보니 마치 닭육수처럼 맛이 굉장히 깔끔한 편.
말그대로 밀국수가 들어간 냉면 느낌이라 가게의 이름과 잘어울린다고 느꼈고
갖다주시면서 식초를 한바퀴 두르라고 하셨는데 확실히 맛이 확 살아나더라.
비빔의 경우 과하지않으면서 딱 적당히 매콤하며 쫄깃한 면과 적당히 올라간
꾸미와의 조합이 괜찮아서 물밀면과 비빔밀면 두그릇 모두 맛있게 싹비웠다.
취향에 따라 호불호가 나뉠맛이지만 우리입장에선 메뉴판의 패기를 납득했다.
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시키는대로 해
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탁 트인 해운대가 보이는
이비스 버젯이 오늘의 호캉스 룸.
짐 풀고 일단 동백섬 산책.
요래조래 사진도 찍고.
유람선 타러 가기 전 편의점에 들러 따뜻한 차 한잔 사고
오늘 탈 티파니 21호
추위 걱정 없는 내부객실을 지나
계단을 오르면
일단 인증샷 찍고
탁 트인 뷰를 볼 수 있는 야외 객실이 나온다.
탔으니까 셀카.
배를 타지 않고는 볼 수 없는 풍경이라 좋았는데 너무 추웠다.
따뜻한 국밥 한그릇 먹고.
해운대 백사장 거닐며 사진 사진
선착장 근처 옵스에서 사온 빵 먹으며 마침 하는 특선영화 보고 마무리.
Day2
전망이 진짜 좋은 방이다.
조식도 제법 맛있었다.
이제 안녕.
둘째날의 첫 일정. 해동용궁사
어우 차 왜이렇게 많지.
예전엔 안이랬던것 같은데 입구쪽에 노점이 엄청 많아졌다.
다들 찍는 기념사진. 역시나 우리도
입장
나란히 한컷
사람이 많아서 겨우 찍었다.
이걸 찍으려고 리티는 안올라갔다.
다정한 세식구
약수
비나이다
동전던지기. 딱 한개 남겨놓고 제리가 성공
사람보소
다같이 모여서 셀카
찰칵찰칵
나가기전에 잠깐 휴식
서로를 찍어주는 부부
안녕히 가십시요
다음 일정. 송정 해수욕장
아담하고 사람도 안붐비고 아주 좋았다.
바로 옆에 있던 죽도공원
정상에서 보는 풍경이 아주 괜찮았다.
한쪽에 있던 정자
여기서 보는 풍경도 좋구나.
잘 보고 길을 나선다.
버스를 타고 건너는 광안대교
저 멀리 켄트호텔이 보이네
영도에 하차
맛있게 고기를 먹었구요.
오뎅도 샀구요.
이제 집으로 갈 시간.
모처럼 가족끼리 나선 여행. 주인공께서 좋아하셔서 다행이다.
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