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- 2014.10.26 비원떡집
- 2014.10.18 [Taste] 싸움의 고수, 서울 관악구
- 2014.10.11 [Taste] 최희성 고려왕족발, 서울 관악구
- 2014.10.05 [Taste] 혜화칼국수, 서울 종로구
- 2014.10.05 언덕에
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전통 비법을 그대로 준수하며 손으로 빚는것으로 유명한 안국역 근처의 떡집
조만간 제리 외할머니의 생신이시라서 대표메뉴인 두텁떡케이크도 주문하고
그외에 유명한 단품메뉴인 경단과 갖은편 쌍계피떡은 사자마자 바로 먹었다.
떡은 일단 식감이 질지 않고 적당히 쫄깃하며 인위적인 단맛이 거의 없는 맛
어떻게 보면 마치 건강식을 먹는다는 생각이 들만큼 심심할수도 있는 맛이다.
다행히 우리입맛에도 잘 맞았고 할머니와 다른 어르신들도 입에 잘맞아하셨다.
동네 떡집보단 물론 비싸지만 서양디저트보단 가격도 저렴해서 우린 만족했다.
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Impact of the Table
향수로 간을 맞춘 해물뿡의 느낌을 주는 알 수 없는 단맛
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[Info] 서울특별시 관악구 봉천동 913-7, 한국음식
근처에서 가장 유명한 족발집인 최희성 고려 왕족발. 집에서 가기에는 애매한
거리라서 7년을 살면서 그동안 한번을 안갔는데 모처럼 마음먹고 방문을 한집
의자들이 다닥다닥 붙어있는 내부는 빈자리가 거의 없고 근처에 분점이 있다.
주문은 뒷발과 우동, 주문하자마자 반찬과 족발이 놓여지는데 반찬은 뭐 일단
평범한 맛이었으나 족발도 평범한 맛인게 좀 아쉬운 점. 객관적으론 괜찮지만
그동안 우리가 먹었던 집들에 비해 월등하다고까진..우동은 뭐 나쁘지 않았고
집 근처라면 간간히 오겠지만 거리도 멀고 가격도 있다보니 한번 와본걸로...
Impact of the Table
Sorry
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[Info] 서울특별시 종로구 혜화동 84-3, 한국음식
대학로 근처의 주택가근방 행정구역상 혜화동 혜화문 근처에 있는 혜화칼국수.
겉으로 보이는것처럼 내부는 약간은 허름한 편. 구석진방에 자리잡고 국시와
수육과 생선튀김을 각각 반접시씩 주문을 했다. 늦은시간에 방문을 해서인지
사실 튀김은 마감을 한 상태였는데 그냥 해주시겠다고 하셔서 감사히 먹었다.
맨처음 나온 수육, 반접시임에도 양이 적지 않은 편인데 살코기와 비계부위가
적당히 섞여있어 다양한 식감이 아주 좋았고 쌈장이 평범한게 조금 아쉬웠다.
생선튀김은 이집에서 꼭 먹어야되는 메뉴라서 주문을 했는데 한입에 들어오는
크기로 바삭하게 잘튀겨진데다 비리지도 느끼하지도 않고 살도 아주 촉촉하며
튀김이다보니 맥주를 부르는 맛인데 근래 먹은 튀김중에선 가장 인상적이었다.
국수는 국물도 담백하고 면발도 쫄깃하며 맛있는 양념장까지 전부다 괜찮은게
다른메뉴들도 만족스러웠지만 왜 이집이 국수집인지 증명이 되는 그릇이었다.
살짝 아쉬운건 객관적으로 높은 가격이지만 그럼에도 다른메뉴가 어떤맛인지
궁금할정도로 모든 메뉴가 맛있었다. 다음에는 빈대떡과 불고기를 먹어야지.
Impact of Table
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