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올해의 화이트데이 기념 디저트로 어쩌다보니 뚱카롱이 아닌 클래식마카롱을 
찾는게 힘들어진 상황에서 운좋게 발견한 진해 유일 클래식마카롱 전문점이며
예약할때까지만해도 몰랐는데 픽업하러 가보니 꽃집이랑 같이 하는 곳이더라.

오페라2 우유2 얼그레이초코2 시나몬와인무화과2 블루베리초코2 소금바닐라2
체다치드 소금카라멜 녹차가나슈 모카커피 체다바닐라 체리요거트의 구성이다.

일단 모양은 클래식한데 필링이 부드럽고 꼬끄에 비해 맛이 강하다보니 마치
뚱카롱을 먹는 기분이었다. 크기가 적절해서 한입에 쏙 들어가는건 괜찮았다.

냉천지구에 있는 카페로 진해에서 아마도 유일하게 파블로바가 있는 카페라서
호기심이 조금 들었던 곳. 모처럼 근처에서 식사를 한 김에 한번 들러보았다.

주문은 아인슈페너와 딸기에이드에 파블로바. 서빙 과정에서 약간의 해프닝이
있었지만 충분한 설명을 들었기에 언급은 생략하고 어쨌든 소감을 적어보자면
커피는 크림과의 밸런스가 괜찮았지만 크림이 더 쫀쫀했으면 하는 바램이있고
에이드는 살짝 달았지만 적당히 상큼해서 좋았고, 파블로바는 양도 넉넉하고 
과일도 푸짐했으나 막상 과일이랑 잘 어울리지는 않고, 식감이 조금 거칠었다.

외관이 스타일리시해서 예쁘기만한 곳이 아닐까 라는 걱정을 살짝 했었는데,
순전히 인스타그래머블한곳은 아닌것 같았고, 살짝 높은 가격은 조금 아쉽다.

[Info] 경남 창원시 진해구 자은동 135-2, 이탈리아음식

화이트데이 기념 식사를 위해 방문한 곳으로 냉천에 위치하고 있으며 가게의
구조가 꽤 특이했는데 주방의 가게 전반적으로 가로로 길게 자리 잡고 있더라. 

구운베이컨샐러드와 트러플버섯크림파스타에 볼로네제시카고피자를 주문했고
SNS 이벤트로 할인받은 청포도에이드를 곁들였다. 가격대는 나름 적절한 편.

일단 샐러드는 구성도 좋고 양도 푸짐했고 야채도 신선해서 아주 괜찮았으며 
파스타는 적당히 괜찮았고, 피자는 일단 도우가 조금 두꺼웠고 치즈의 폭포를

기대했는데 생각했던것보다는 치즈의 양이 작아서 그냥 평범한 피자맛이었다.

결과적으로 살짝 아쉬운 식사긴 했지만 샐러드만큼은 정말 만족스럽게 먹었다.

Impact of the Table

[Info] 경남 창원시 진해구 대죽동 15-20, 이탈리아음식

코로나때문에 이동에 제약이 있다보니 리티의 생일기념 식사를 어디서 할지에
대해 고민이 많았는데 마침 적절한 시기에 속천에 레스토랑이 오픈을 하더라.
메뉴들도 괜찮아 보여서 고민하지 않고 바로 예약을 했고 시간맞춰 방문했다.

주택을 개조한 내부는 제법 규모가 있었는데 아직은 가오픈기간이라 한적했고
아마트리치아나파스타와 새우리조또 스테이크를 주문했으며 가오픈 서비스로
사과레몬에이드를 주셨고, 샐러드 과일이 소진되어서 하프사이즈로 주문했다.

일단 하프사이즈임에도 샐러드 인심이 넉넉해서 좋았고 파스타는 면 삶기와
맵기 정도 모두 괜찮았으며 특히 직접 만드신 베이컨이 굉장히 맛이 좋았다.

리조또는 소스의 풍미가 인상적이었고 스테이크는 가격대비 양이 넉넉했는데
굽기도 좋았지만 특히 실버스킨이 완벽하게 제거되어 있어 먹기 아주 편했다. 

아쉬운점은 디저트 메뉴가 없다는 점인데 실제 계산하면서 피드백을 드렸었고
정식 오픈시에는 고려를 하신다고 하니 이후 재방문시 기대를 하면 될것 같다.

Impact of the Table

[Info] 경남 창원시 진해구 덕산동 56-18, 한국음식

덕산초등학교 근처에 있는 돼지국밥집. 이름이 특이해서 진즉 알고 있었는데
온라인상에서 진해에선 이집이 제일 괜찮다고들 하셔서 기대를 하고 방문했고
특이하게 2시즈음에 브레이크타임이 있는터라 까딱 잘못하면 못먹고 갈뻔했다.

가격대는 진해 치고는 살짝 높은 편이며 주문은 내장섞어국밥과 순대섞어국밥 
국밥 나오기전에 반찬들 먹어보니 부추랑 김치 모두 아주 맛있었다. 잠시 뒤에 
등장한 국밥. 일단 제대로된 토렴이라서 마음에 들었고, 새우젓 넣고 숟가락을
휘휘 저어보니 둘다 고기의 양이 굉장히 푸짐하더라. 제대로 물반 고기반이다.

국물은 적당히 진하면서 돼지 특유의 풍미가 조금 느껴졌는데 우리 입맛에는
아주 괜찮았고 고기나 내장 순대는 잡내 없이 부드럽게 잘 삶아졌다. 확실히
먹으면서 느꼈지만 왜 많이들 추천하는지 납득이 갔다. 일단은 진해 원탑이다. 

Impact of the Table