세상에 우리 블로그에서 드디어 술안주로 회가 등장하는 날이 오게 될 줄이야

충무동 주민센터 근처에 작년 즈음 오픈한 곳으로 추천을 받아서 들른 곳이며
간단히 한잔하러 들른터라 하이볼과 오차에 교자와 가라아게및 모듬회를 주문
이렇게 여러가지 주문해도 대도시 선술집의 안주 한개정도의 가격밖에 안된다.

음료는 뭐 다들 알고계시는 그 맛이었고, 만두랑 가라아게는 적당히 바삭했고
다른횟감이 떨어져서 광어로만 내어주신 사시미는 숙성이 잘 되어서 괜찮았다.

둘이서 술을 즐기는 편은 아니라 자주는 못오겠지만, 집 근처에서 꽤 괜찮은
레파토리를 새로 하나 발견한 느낌이라 모처럼 아주 만족스러운 방문이었다.

 

 

[Info] 경남 창원시 진해구 135-2, 일본음식

 

냉천에 있는 일식돈까스 전문점으로 최근에 갑자기 돈까스가 너무 먹고싶어진
제리가 SNS 서치를 통해 찾아낸 곳. 다행히 딱 한자리가 비어서 바로 앉았다.

가게이름과도 같은 문카츠를 먹고 싶었는데 인기메뉴인지 오후1시 즈음인데도
일찌감시 매진이 되었더라. 어쩔 수 없이 모듬카츠랑 특등심카츠를 주문했다.

일단 맛있었다. 가게한쪽에 고기숙성고가 아예 자리잡고 있고 한쪽 벽면에는
고기맛을 잘느끼게 소금 찍어먹는걸 추천한다고 안내가 된것처럼 고기의 맛이
괜찮았고 식감도 퍽퍽하지 않아서 좋았다. 최근에 전국적으로 고기가 강조된
돈까스가 유행한다고들 하는데 그 유행의 영향이 진해에도 끼쳐진 느낌이었고

치즈돈까스나 새우까스는 물론 단호박까스도 역시나 바삭하고 맛이 있었으며
곁들이는 샐러드나 김치도 잘 어울렸고 밥이랑 국도 돈까스랑 같이 잘 먹었다.

다만 특등심의 경우 취향에 따라 분리된 지방층에 대한 호불호가 있을듯한데
우리도 취향이 나뉘었으며, 한조각의 지방층 식감이 좋지 못했던게 아쉬웠다.

 

Impact of the Table

있어서 다행이야

 

[Info] 경남 창원시 진해구 석동 116-1, 일본음식

 

석동 체육공원 근처에 있는 일본식 라멘 전문점으로 가게 입구가 아담한터라
자칫 지나치기 쉬운 위치. 근래 안먹었던 음식이 먹고싶어서 방문한 곳이다.

 

가게내부는 두개의 테이블과 바 자리로 이루어져 있으며, 두번을 방문했는데

두번 다 키오스크 근처 바 자리에 앉아서 첫번째는 매운중화라멘과 가라아게

미니규동에 방문한날 육수가 더 진하게 뽑혔다는 돈코츠라멘을 주문했었고

재방문할시는 매운중화라멘과 신메뉴인 히야시츄카에 야끼교자를 주문했다.

 

일단 중화라멘은 양념이나 소스를 섞은것이 아닌 육수자체가 얼큰한 맛이라

매운맛이 깊어서 좋았고 가라아게는 바삭했으며 미니규동도 푸짐해서 좋았고

돈코츠는 설명대로 완전 진했는데 최근에 먹은 라멘중에선 단연 인상적이었다.


히야시츄카는 짭짤한 육수에 토핑이 꽤 다양해서 종류별로 먹는맛이 있었고

쫀득하고 바삭하게 구워진 야끼교자도 속도 실해서 사이드로 먹기 딱 좋았다.

 

방문하기전 기대를 꽤 많이 하고 들렀는데 기대만큼 만족스러웠던 식사였다.

 

Impact of the Table

이게 가라아게지!













[Info] 부산광역시 수영구 남천동 16-6, 일본음식


남천동 한 상가주택의 1층에 있는 스프카레집으로 입구가 조금 복잡한 구조고

브레이크타임을 모르고 2시50분쯤 방문했는데 다행히 받아주셔서 식사를 했다.


이곳은 야채의 구성은 정해진 상태에서 매운맛과 메인고기를 선택할 수 있는

방식이고, 주문은 소고기와 닭다리 한그릇씩에 해시브라운을 하나 추가했다.


서빙에 있어 인상적인것은 카메라를 들고있으니 닭다리를 찍게끔 배려 하시고

주방에 들고가셔서 발골을 해서 다시 내어주셔서, 닭임에도 먹는데 꽤 편했다.


카레랑 야채와 고기는 적당히 괜찮았고, 해시브라운이 의외로 카레국물 적셔

먹으니 꽤 맛있더라. 비가 많이 오는 날이었는데 빗소리 들으며 맛있게 먹었다.


Impact of the Table

꽤 좋은 조합




















[Info] 경남 창원시 마산합포구 월남동5가 8, 일본음식


볼일이 있어 댓거리에 온김에 들른집으로 가게 이름에서 알 수 있듯 1인전문

샤브샤브 전문점이며, 내부는 테이블 없이 전부 바 좌석으로만 구성되어 있다.


야채와 쌈밥 새우 등 3가지의 메뉴 있으나 이날은 쌈채소의 상태가 별로라고

말씀해주셔서 야채와 새우샤브샤브를 하나씩 주문했다. 육수는 깔끔한 맛이며

야채는 단조롭긴 했지만 양은 푸짐했고 오뎅 만두 떡 국수도 포함된건 좋았고

고기는 지방이 적당히 섞인 부위로 내주셨고 새우도 싱싱해서 둘다 맛있었다.


소스는 3가지가 나오는데 사진을 미처못찍었지만 매운칠리소스는 리티입맛을

제대로 저격하는 맛이었으며, 절반즈음에 양념을 넣어서 매운육수로 먹었지만

샤브샤브 자체의 맛을 즐기기에는 기본 육수의 맛이 조금 더 적절한 것 같다.


재료를 모두 건져먹고 공기밥과 계란을 주문해서 만든 계란죽. 사실 이조합은

너무 검증이 된 조합이라서 맛이 없으면 이상한 조합. 당연히 아주 맛있었다.


바 좌석이다보니 먹는내내 수시로 체크하시는 서비스가 호불호가 나뉘겠지만

우린 괜찮았으며, 지극히 개인적인 의견이지만 배추가 조금 많았으면 좋겠다.


Impact of the Table

이거 먹으려고 먹는거지