[Info] 서울 광진구 화양동 3-29, 일본음식

[Refer] 가게 조명때문에 사진이 조금 노랗습니다.


아마도 라멘 매니아들 사이에서는 꽤나 유명한 한국에서의 1세대 라멘 전문점

라멘 전문점이 요즘처럼 많지 않았을적 방문한 이후 진짜 오랜만의 방문인데

그때나 지금이나 여전히 손님도 많았고 내부의 분위기 역시 크게 변함없었다.


주문은 돈코츠 오리지날 라멘과 교자 그리고 새로 출시된 메뉴인 매운맛라멘.


라멘이란걸 처음 먹었을때는 진한 돼지고기 육수가 입에 썩 맞지는 않았는데

지금은 라멘을 몇번 먹어봐서 그런가 별다른 거부감 없이 후루룩 잘 넘어가고

확실히 여기저기 많이 생긴 프랜차이즈 라멘 보다는 육수가 좀 더 진한느낌

매운맛 라멘은 적당히 매콤해서좋았고 잘 구워진 교자 역시 육즙이 훌륭했다.


기분탓도 있겠지만 이전보단 맛있는 느낌이라 오래도록 성업중인게 이해됬다.


Impact of the Table

여전한 만족스러움, 오래도록 유지되길