감정생활/음식
[Taste] 광주식당, 서울 동대문구
Grinae
2016. 1. 30. 06:43
[Info] 서울특별시 동대문구 청량리동 773, 한국음식
청량리 청과물시장 근방에 있는 청국장집.
재래시장의 구석에 위치한터라 가는길이 꽤 하드코어하다.
꽉찬 내부에 다행히 한자리가 비어있는터라 운좋게 착석.
청국장과 제육볶음을 1인분씩 주문했다.
주문하자마자 나오는 반찬들. 나물위주로 구성되어 있으며
개인적으론 고등어조림이 오랜만이라 반가웠다.
이집의 가장 큰 특징은 바로 밥이 냄비밥이라는 점.
2인이상 방문할경우 테이블마다 갓지은 냄비에서 밥을 퍼주시며,
누룽지를 어쩔건지를 물어보신다. 우린 끓인누룽지로 요청했다.
청국장이랑 두루치기는 꼭 집에서 먹는듯한 맛이다.
구수함과 매콤함 정도가 자비없이 강한 편이다.
갓지은밥에 찌개와 고기반찬. 맛이 없을수가 없는 조합.
대접 두그릇 요청해서 나물과 청국장 얹어 비비니 환상적이다.
밥먹은뒤에 막 끓여나온 누룽밥 마저 먹으니 행복하기 그지없었다.
Impact of the Table
자, 달리자.