감정생활/음식
브레드랩
Grinae
2015. 2. 28. 02:04
여의도 빌딩숲 사이에 있는 빵 연구소. 영업종료가 오후 8시라서 첫 방문때는
8시 6분에 도착을 해서 깜깜한 유리창을 보며 허탈했던터라 오늘은 낮에 왔다.
주문은 여기서 가장 인기있다는 우유크림빵과 할라피뇨치아바타에 나폴리까지
우유크림빵은 크기가 좀 작은게 아쉬웠지만 빵과 크림에서 우유의 맛이 가득
하고 식감이 부드러워 확실히 인기가 있을만한 맛이고, 치아바타랑 나폴리는
표현이 조금 어렵지만 굉장히 이탈리스러운 풍미가 가득하며 아주 쫄깃했다.
구입한 세가지 빵 모두 아주 만족스러운데 그중 나폴리가 우리에겐 베스트다.