[Info] 경남 창원시 진해구 경화동 479, 베트남음식


진해구 경화동의 주택가에 생긴 베트남음식점.


SNS에서 정말 어쩌다 우연히 알게된 음식점인데

찾아가면서도 진짜 여기 있는게 맞나 반신반의를 했다.


어쨌든 생긴지 얼마 안된 가게라 내부는 아주 깔끔했고

나오는 노래와 천장의 삿갓에서 베트남의 느낌이 난다.


주문은 쌀국수 반꿘세트와 고기완자국수 파인애플볶음밥과

곁들이는 메뉴로 분짜와 생레몬 베트남믹스커피까지

셋이서 방문한 자리라 다양하게 먹고자 이것저것 시켰다.


음식에 앞서 나온 음료메뉴들. 일단 가격에 비해 넉넉했고

생레몬의 경우 풍미는 살리면서도 과하게 시지않은점이

커피는 믹스임에도 맛이 아주 부드러운점이 아주 좋았다.


이어서 나온 반찬들이 익숙한 비주얼이라 살짝 갸우뚱했지만

곧이어 나온 식사메뉴는 기대했던대로 생소한 비주얼.


일단 쌀국수의 국물을 한숟갈 먹어보니, 맛이 맑고 깊은게

잘 우러난 소고기의 풍미가 일단 아주 마음에 들었다.

국수의 면발은 살짝 넓었는데 먹는내내 퍼지지 않았고

곁들여진 양파와 숙주의 양도 과하지 않은 점은 괜찮았다.

숙주를 좋아하는 리티는 좀 더 많았으면 싶었다고.


고명으로 얹어진 고기도 맛있었지만 완자가 대박이었는데

식감은 물론이고 고기의 풍미와 불향이 잘어우러졌고

다만 국수위에 얹어주는 완자의 개수가 제법 많다보니

쌀국수 자체의 맛을 즐기시는 분은 별로이실수도 있겠다.


볶음밥의 경우 이름대로 파인애플이 잔뜩 올라가 있는데,

푸짐한 재료의 풍미와 약간의 불맛과 살짝 느껴지는

마가린향에 더불어 잘 볶아진 밥알의 조화가 괜찮았다.

쌀이 안남미였으면 더 좋았겠지만 밥 자체는 고슬고슬한편.


반꿘이랑 분짜의 경우 완전히 처음 접해보는 음식이었는데


일단 반꿘은 재료를 감싼 피의 쫀득한 식감이 특이했고,

다져진 재료가 적당히 고기맛도 나는게 맛이 은은하더라.

자극적이지 않아서 아침으로 먹기에 괜찮을것 같았다.


분짜의 경우 꽤 신선한 맛이다 라는 느낌을 받았는데

일단 야채의 식감과 완자 혹은 자넴의 풍미를 골고루

느낄 수 있는 점이 좋았고 소스도 처음에는 향이 강했지만

먹다보니 적응이되어서 결과적으론 싹싹 긁어 먹었다.


아쉬운 부분은 분짜의 면발이 잘게 잘라져 있어서

여러가지 재료들과 소스에 담궈서 먹는 음식의 특성상 

젓가락으로 먹기엔 조금 힘들었다는 점이었고,

음식들에게서 고수의 풍미가 거의 안느껴졌다는 점은

의아한 부분이었는데 이건 가게의 레시피일수도 있는 만큼

다음에 들를때는 고수를 넉넉히 요청드리는 걸로...


즉, 결과적으로는 자주 가겠다는 소리다.


Impact of the Table

널 만나러 갈게















[Info] 경남 창원시 성산구 상남동 16, 태국음식


옛 창원시의 번화가인 상남동에 있는 상남시장에서

태국인 아주머니가 요리하는 집이 있다고 해서 들렀다.

위치를 조금 해멨는데 2층 푸드코트의 가운데에 계시더라.


앞테이블에 자리를 잡고 메뉴들을 보니 가격이 꽤 저렴하다.

태국까진 아니어도 서울의 절반정도의 가격이다. 


첫방문시 만족을 한터라, 짧은기간동안 두번을 들렀는데

처음방문할때는 팟까파우와 쌀국수 똠양꿍을 주문했고,

두번째 방문시에는 팟타이와 전통쌀국수를 주문했다.


음식의 경우 추억 보정이 조금 있겠지만 한국에서 먹어본

태국음식중에선 태국현지의 재래시장의 맛과 가장 흡사하다.

특히 똠양꿍의 경우 타협하지 않은 강렬한 맛이라 놀라울정도.


팟까파우와 두가지 쌀국수들도 맛과 양 모두 괜찮았으나

팟타이가 조금 질척해서 볶아진 느낌이 덜한게 유일한 옥의 티.


흡입 수준으로 정신없이 음식들 먹고 계산을 하면서

아주머니께 정말 맛있었다고 하니까 너무 좋아하시더라.


자주 와서 단골되어야겠다.


Impact of the Table

신이시여







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신촌에 이어서 두번째로 찾아간곳은 바로 '대학로' 랍니다.

원래 호아빈이 아닌 다른곳이 예정이 되어있습니다만. 찾아가니 문을 

닫았더라구요..문을 닫은건지; 휴일인지; 따라서 다른곳 마땅한데가 

없을까 하다가 들린곳은. 조금 특이해보이는 바로 이곳.


베트남 음식점 호아빈 되겠습니다. 안에 들어가니 그냥 평범한 풍경-ㅅ-. 

사진을 깜빡했어요. 자리에 앉으니까 메뉴판과 물을 갖다주는데.


조금은 독특해보이는 주전자입니다. 베트남식일까요-_-;;?;;


기본 세팅장면. 자주보는 우동숟갈-_-;;?;과 젓가락. 물잔의 모습입니다. 

잔의 모습도 독특하지만. 물맛이 향기롭다고 해야할까요?

새로운 맛이었습니다.  음. 저희는 3가지의 음식을 주문했구요



에피타이저로 주문한 스프링롤과 찍어먹는 소스입니다. 라이스페이퍼에 

게살과 새우. 그외 여러가지 야채가 말려져있는데요 쫄깃한 게살이 씹히는 

감촉이 상당히 좋았습니다. 왼쪽에 있는 소스는 약간 매콤한 맛이었고 

오른쪽에 있는 소스가 요주인데. 땅콩소스라서 상당히 고소하고 달콤했어요.

가격은 3000원



제가 주문한 파인애플 볶음밥과 소스입니다. 파인애플이라 그런지 

진짜 파인애플에 담겨나오는것에 두둥;; 볶아진 밥역시 파인애플이 

꼭꼭씹혀서 밥인데도 상큼한 맛이었습니다. 소스는 위에 스프링롤을 

찍어먹은 소스와 같구요. 먹기전에 이걸 밥위에 뿌려서 드시면 됩니다.

가격은 7000원


리티양이 주문한 쌀국수볶음면 입니다. 매콤하니 상당히 맛있습니다.

가격은 6000원


전체적인 감상평을 말하자면 기존에 베트남 음식을 먹어보진 못해서

비교는 무리입니다만, 전체적으로 만족스럽게 잘 먹었습니다.

약간의 흠이라면 양이 좀 작다는 기분이 약간 들었구요.. 

에피타이저까지 16000원이 듭니다만. 초고급일류레스토랑이 아닌이상은..

포만감이 들어야 하진 않나..하는 아쉬움이 있었습니다.