[Info] 서울특별시 구로구 구로동 197-21, 서양음식


규모에 비해 맛집을 꼽기가 힘든 구로디지털단지에서

그나마 제리가 가장 맛있게 먹은 경양식집.

리티가 모처럼 근처에 들른 김에 부부가 같이 식사를 했다.


모밀돈까스세트와 함박스테이크를 하나씩 주문.

저녁이라 그런가 확실히 점심시간보단 음식이 빨리 나왔다.


맛 자체는 사실 멀리서 찾아올만큼 뛰어나진 않지만,

그래도 각 메뉴들이 갖춰야할 기본기는 충실한 곳이다.


돈까스는 바삭하고, 모밀 육수는 시원하고 면은 쫄깃하며

무엇보다도 철판위에 함박엔 노른자가 알맞게 자리하고 있다.

점심시간에 그 바쁜 상황에서도 노른자는 제위치.


직장단지에서 이정도면 더 바랄게 있나. 이정도면 감지덕지.


Impact of the Table

함박엔 노른자 아니겠습니까..














[Info] 서울특별시 중구 남대문로4가 17-40, 일본음식


남대문시장 건너편에 있는 일본식 국수집. 시장에 자주 오면서도 서너번밖에 

못들렀는데 길 하나 건너기가 조금 귀찮다보니 정말 오래간만에 방문을 했다.


주문은 이집의 대표메뉴인 메밀국수와 우동. 주문하자마자 진한 국수장국과 

우동에 넣는 고명들이 먼저 나왔고 우동이랑 소바도 순서대로 착착 놓여진다. 


일단 고명 넣기전에 소바 장국을 조금 따라서 마셔보니 확실히 진하다. 마치

잘 달여진 한약에 비교해도 될 정도의 농도인데, 몇번을 적셔먹어도 그대로다.


우동은 상대적으로 임팩트가 약하진 하지만 객관적으로 충분히 맛이 있었으며

튀김이 조금 더 바삭했으면 하는 아쉬움이 있지만 면발과 국물 모두 괜찮았다.


면요리가 면쫄깃하고 양많고 국물 맛있으면 되지. 계속 맛이 유지되길 바란다.


Impact of the Table

보물주전자















[Info] 서울특별시 영등포구 여의도동 53-11, 한국음식


모처럼 볼일이 있어 여의도까지 온김에 63빌딩 근처에서 식사를 하기로 했다.


간판에 적힌 우동 모밀 냉면이 유명한 집인데 냉면은 아직 조금 이른것 같아

모밀정식과 우동정식을 하나씩 주문. 정식이다보니 면음식에 앞서 유부초밥이

먼저 나오고 다음 모밀육수가 등장. 손님이 밀린시간이라 정작 면은 좀 걸렸다.


유부초밥은 뭐 그냥저냥 좋게 말하면 평범했고 나쁘게 말하면 임팩트는 없고

먹어보고 깜짝 놀란건 모밀육수인데 가다랭어포가 제대로 진하게 우러나와서

면이랑 같이 먹는 맛이 기대가 되었다. 한참 뒤에야 등장한 모밀과 우동그릇

우동 역시 면을 먹기에 앞서 국물을 한모금 마셨는데 국물맛이 일단 괜찮았다.


당황스러운건 각자의 면발인데, 객관적으론 평범했지만 육수로 인해서 높아진

기대치를 충족시키기엔 조금은 아쉬웠다. 모밀면은 부드럽긴 했지만 쫄깃함은

전혀 없었고 우동면의 경우 간이 전혀 배지 않아 마치 육수와 따로 노는 느낌

어느정도 적정선만 되었어도 육수와 시너지가 발휘될수 있었던터라 더 아쉽다.


가격이 착하면 납득이 되겠지만 문제는 가격이 저렴하지 않았고 그저 별로군

이라고 생각하기엔 각각의 육수는 너무도 훌륭했던터라 그만큼 아쉬움이 크다.


Impact of the Table

거 참.. 맛은 있는데.